Bezlepkové potraviny Ak netrpíte chorobami, ktoré odôvodňujú bezlepkovú diétu, lepok potrebujete, inak prichádzate o výživné látky, ktoré obsahuje. Vo svete sa vo zväčšenej miere rozšírila móda bezlepkovej diéty aj medzi tými, ktorí netrpia celiakiou. Podľa zástancov tejto diéty je bezlepková strava zdravšia a pomáha znižovať hmotnosť. V skutočnosti to tak nie je. Ak prestaneme jesť pokrmy, ktoré obsahujú lepok ako jačmeň, pšenicu či špaldu, pripravujeme sa nielen o zdroj sacharidov, ale tiež o minerály, vitamíny, proteíny a vlákninu. Okrem toho to môže mať neblahý dopad na našu líniu. Bezlepkové potraviny v obchodoch sú bohatšie na kalórie, pretože sú obohacované tukmi. Tieto produkty majú vyšší glykemický index, vedú tak k zvyšovaniu hladiny cukru v krvi a zároveň nás menej nasýtia. Bezlepkové jedlá majú aj nižší obsah vlákniny, minerálnych solí a vitamínov.FOTO: Pixabay
StoryEditor

Týchto desať potravín si v supermarketoch nekupujte a oblúkom sa im vyhnite

20.08.2023, 08:00
  • Zdravotné nástrahy, ekologické aj finančné. To sú len niektoré z aspektov, na ktoré by sme pri bezhlavom nakupovaní mali myslieť. 
  • Niektorým potravinám je totiž lepšie sa vyhnúť.
  • Pozrite si desiatku potravín, ktoré by sme si radšej nemali kupovať.

Mnohým ľuďom sa stáva, že v obchode podľahnú tlaku marketérov a stratégii predajcov a kúpia potraviny, ktoré nie sú práve najzdravšie. Druhým dôvodom, prečo ich kupujeme, je, že niektoré z nich vyzerajú príliš lákavo, prakticky na prípravu a mnohé dokonca „príliš zdravo a neškodne“ na to, aby sme ich hneď zavrhli.

Pozrite si aj archívny rozhovor HNtelevízie o správnych stravovacích návykoch s odborníkom na zdravú výživu Michalom Páleníkom.

Opak je však pravdou. Tie, ktoré sa nám zdajú jednoduché na prípravu, obsahujú nežiaduce a škodlivé látky. Zdravo sa tváriace potraviny zase môžu zanechať na planéte stopu, ktorej sa snažíme vyhnúť. Prehľad tých, o ktorých to platí najviac priniesol portál Health&Human Research.

image

Prísna diéta je nanič. Ak chcete trvalo schudnúť, stavte na tieto tipy

V galérii si pozrite desiatku potravín, ktorým by sme sa pri nákupoch mali vyhnúť a nikdy si ich radšej nekupovať:

01 - Modified: 2022-05-13 16:00:00 - Feat.: 0 - Title: Obdobie, ktoré je nočnou morou alergikov, je tu: Pomoc nájdete v týchto bežných potravinách 02 - Modified: 2023-03-02 08:40:00 - Feat.: 0 - Title: Smútok sa hromadí v pľúcach, strach v žalúdku. Zistite, s ktorým orgánom sa spájajú negatívne emócie a čo vám hrozí
01 - Modified: 2024-11-01 23:00:00 - Feat.: - Title: Šéfkuchárka Eva Polomská: Čo je podľa nej z hľadiska chutí hriech a čo by si nedala ani za nič na svete? 02 - Modified: 2024-10-30 23:00:00 - Feat.: - Title: Pri vajciach sme momentálne odkázaní na zahraničie. Nákaza pred Vianocami ešte poženie ceny nahor 03 - Modified: 2024-10-29 14:17:44 - Feat.: - Title: Ceny potravín bude ovplyvňovať konflikt na Ukrajine aj počasie. Pomôcť však môže konkurencia, tvrdí analytik 04 - Modified: 2024-10-27 23:00:00 - Feat.: - Title: Šéf Kauflandu Slovensko pre HN: Balíček nám zhorší finančné výsledky o 10 percent, prehodnotíme investície 05 - Modified: 2024-10-25 22:00:00 - Feat.: - Title: Jedz, inak nevstaneš od stola! Aké traumy z jedla sú nám vnášané do života aj čo robiť, keď dieťa nechce jesť?
menuLevel = 2, menuRoute = style/gastro, menuAlias = gastro, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
05. november 2024 12:04