StoryEditor

Mrkva, jablká či párky: Ak vám záleží na zdraví, pri týchto potravinách buďte obzvlášť obozretní

13.02.2021, 23:00
Pozrite si prehľad dvadsiatky potravín, pri ktorých sa oplatí byť obozretný.

Ako sme už spomínali v predošlom článku o tom, aké choroby si môžeme privodiť zdanlivo neškodnými potravinami: "Aj tá najlepšia superpotravina v nadmernom množstve môže uškodiť," - to tvrdí Jana Jurkovičová, odborníčka na výživu a prevenciu chronických ochorení z Lekárskej fakulty UK.

Pravdou okrem toho ostáva aj to, že mnohé potraviny namiesto toho, aby prospievali nášmu zdraviu, prospievajú skôr našim chuťovým pohárikom a dodnes nás klamú imidžom.

​V HN Magazíne sme sa preto v náväznosti na predošlý článok pozreli na dvadsiatku konkrétnych potravín, pri ktorých sa oplatí byť obozretný. Tu je ich prehľad:

Müsli tyčinky

Priemyselne vyrábané müsli ani zďaleka nepatria k zdravým variantom sladkostí. Dôvod?

Zvyčajne sú zaliate v lacnej poleve s vysokým obsahom transmastných tukov a zlepené veľkým množstvom cukru, často v podobe fruktózového alebo invertného sirupu. Koncentrovaná fruktóza (teda nie tá v ovocí) je pritom mimoriadne zradná, lebo podporuje chronický zápal, tukovatenie pečene, viscerálnu obezitu.

Čaj

Nadlimitné pesticídy, mykotoxíny, alkaloidy. Čaje považované za kľúč k zlepšeniu zdravia sa mimoriadne často ocitajú za hranicou bezpečnosti. Pr...

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2021-02-12 19:21:30 - Feat.: 0 - Title: Nebezpečné jedlo: Aké choroby si môžeme privodiť zdanlivo neškodnými potravinami?
01 - Modified: 2024-11-01 23:00:00 - Feat.: - Title: Šéfkuchárka Eva Polomská: Čo je podľa nej z hľadiska chutí hriech a čo by si nedala ani za nič na svete? 02 - Modified: 2024-10-30 23:00:00 - Feat.: - Title: Pri vajciach sme momentálne odkázaní na zahraničie. Nákaza pred Vianocami ešte poženie ceny nahor 03 - Modified: 2024-10-29 14:17:44 - Feat.: - Title: Ceny potravín bude ovplyvňovať konflikt na Ukrajine aj počasie. Pomôcť však môže konkurencia, tvrdí analytik 04 - Modified: 2024-10-27 23:00:00 - Feat.: - Title: Šéf Kauflandu Slovensko pre HN: Balíček nám zhorší finančné výsledky o 10 percent, prehodnotíme investície 05 - Modified: 2024-10-25 22:00:00 - Feat.: - Title: Jedz, inak nevstaneš od stola! Aké traumy z jedla sú nám vnášané do života aj čo robiť, keď dieťa nechce jesť?
menuLevel = 2, menuRoute = style/gastro, menuAlias = gastro, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
02. november 2024 04:14