Etiópski farmári prehadzujú znehodnotené kávové zrná do kompostu.Reuters
Producenti v rozhodujúcich oblastiach majú v dôsledku meniacej sa klímy problémy s pestovaním kávových zŕn. Má sa to ešte zhoršiť.
Výsledky posúdenia rizík pre kávové rastliny hovoria jasne: 60 percent zo 124 známych druhov kávovníkov je na pokraji zániku. Vyplýva to z prepočtov výskumníkov z Kráľovských botanických záhrad v Londýne. Úrodu kávovníkov v rozhodujúcich producentských oblastiach, ako sú Brazília, Vietnam a Venezuela, ohrozujú okrem meniacej sa klímy aj ďalšie faktory. Niekde je to plesňová epidémia či odlesňovanie, inde zase nedostatok vody, mrazy alebo choroby kávovníkov. ...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-10-01 09:01:39 - Feat.: - Title: Spotreba kávy stúpla, vlani skonzumovali Slováci v priemere 3,3 kilogramu. To je jedna šálka denne
02 - Modified: 2024-09-23 10:24:33 - Feat.: - Title: Ceny kávy dosahujú niekoľkoročné maximá, Robusta tento rok rástla o 90 percent
03 - Modified: 2024-08-30 14:12:34 - Feat.: - Title: Arabika alebo robusta? Kvalitnejšia sorta atakuje cenové rekordy, Slovensko vlnu tiež pocíti
04 - Modified: 2024-08-27 22:00:00 - Feat.: - Title: Na trhoch vzniká paradox. Kým extrémne sucho ničí úrodu, ceny na trhoch padajú
05 - Modified: 2024-08-22 22:01:47 - Feat.: - Title: Budeme zdražovať približne o deväť percent, viacerí tento krok už chápu, hovorí pre HN šéf Popradskej kávy
