10 neznámych plodín, čo sa oplatí tento rok vyskúšať

Či už ste si dali do nového roku predsavzatie žiť zdravšie, alebo si len chcete vyskúšať čosi nové, prinášame vám zoznam 10 exotických (a mimoriadne výživných) potravín, ktorý zostavil Food Think tank. Väčšinu ich názvov prinášame v anglickom jazyku, keďže slovenčina pre ne (zatiaľ) nemá vlastný názov.
 

Perinaldo artičok

Ak sa vám zdá, že táto rastlina vyzerá ako prerastený bodliak, máte pravdu: každý artičok, vrátane tohto, totiž patrí medzi bodliaky. Pôvodne sa pestoval v Grécku, dnes najmä v Perinalde, malom talianskom mestečku neďaleko francúzskych hraníc. Je chutný a jeho výhodou je, že je dobrým zdrojom vlákniny, vitamínu C, kyseliny listovej a rôznych minerálov.

Ostatné plodiny si môžete pozrieť vo fotogalérii.

Zdroj: care2.com