Ak sme v strese a málo spíme, je celkom prirodzené, ak sa cítime skleslo. Jedlo môže tento stav ešte umocniť, ale aj naopak – dodať nám silu. Určité potraviny totiž dokážu stabilizovať našu náladu, zlepšiť našu psychickú a emocionálnu pohodu a dokonca aj pozornosť.
1. Mangold
Mangold, rovnako ako ďalšia listová zelenina, má vysoký obsah kyseliny listovej, ktorá dokáže pozitívne vplývať na našu náladu. Vedci našli súvislosť medzi jej nízkou hladinou a stavmi depresie.
2. Horká čokoláda
Konzumácia čokolády s vysokým obsahom kakaa a tým pádom aj flavonoidov nás upokojuje.
3. Vajíčka
Vďaka esenciálnym mastným kyselinám pomáhajú vajíčka nášmu telu k prirodzenej produkcii serotonínu. Nízke hladiny serotonínu sú spojené s depresiou, úzkosťami, nespavosťou a únavou.
4. Mandle
Mandle obsahujú veľa živín, vrátane kyseliny listovej a horčíka. Horčík je nevyhnutný pre zdravie mozgu a dokáže znižovať depresívne stavy. Žiaľ, v modernej strave sa nachádza poskromne.
5. Šošovica
Takisto výborný zdroj kyseliny listovej, ktorá je nevyhnutná pre našu náladu. Šálka varenej šošovice nám poskytne až 90 percent odporúčanej dennej dávky. Obsahuje tiež aminokyselinu L - tyrozín, ktorú náš mozog používa na tvorbu neurotransmiterov noradrenalínu a dopamínu, a tým pádom pomáha mozgu v boji proti depresívnym stavom.
6. Tekvicové semiačka
Nedostatok zinku môže vyvolať depresívne nálady, ten však ľahko získame práve vďaka týmto semiačkam. Obsahujú tiež L - tryptofán, prirodzený „zlepšovač“ nálady.
7. Ovsená múka
Hoci mnohí považujú ovsené vločky za najnudnejšiu potravinu planéty, v skutočnosti výborne napomáhajú nášmu duševnému stavu. Vďaka vysokej hladine horčíka, ktoré posilňujú náš mozog v boji proti depresii a úzkosti. Vzhľadom k tomu, že je tiež výborným zdrojom rozpustnej vlákniny, pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi, vďaka čomu sa ľahšie vyhneme zmenám nálady.
8. Med
Živiny v mede majú upokojujúci účinok. Pomáha pri pocitoch úzkosti, čo je dôvod, prečo si ho mnoho ľudí zamiešava pred spaním do šálky čaju. Rovnako tak má energetizujúce účinky, takže ak sa cítite unavene, vložte si do úst pol lyžice.
9. Ľanový olej
Moderná strava obsahuje pomerne nízke množstvo omega - 3 esenciálnych mastných kyselín, čo môže mať vplyv na zvýšený výskyt depresií. K ich výborným zdrojom patrí napríklad ľanový olej.
10. Voda
Pohár vody je pre našu náladu veľmi užitočný. Je preukázané, že mierna dehydratácia tlmí nálady. Ak sa chceme cítiť psychicky silnejší, treba si zaistiť celodenný bohatý prísun.
11. Špargľa
Na kyselinu listovú je veľmi bohatá aj špargľa. Už malá porcia dokáže jej nedostatok bez problémov vykryť.
Zdroj: care2.com