Kréta SNÍMKA: PixabaySNÍMKA: Pixabay
StoryEditorObjavujeme Grécko: Kde nájdete najkrajšie pláže, pamiatky, zábavu alebo božský pokoj?
A ak sa tam tento rok chystáte, preberieme si v kocke, čo vás čaká.
Miestna kuchyňa
Je iná ako tá naša, ale vynikajúca. Gréci sú zvyknutí na horúčavy, a tak vedia, že jedlo by vás nemalo unaviť. Ich strava je preto ľahšia a lepšie stráviteľná než tá naša. Stavili na čerstvé ingrediencie, ktorých majú všade dostatok.
V obľube majú bylinky, zeleninu, ale aj baranie a jahňacie mäso, domáci olivový olej a samozrejme na ostrovoch nechýbajú ryby a morské plody. Pokrmy z nich bývajú často jednoduché a rýchle.
Zapíjajú ich hlavne ouzom - typickým gréckym anízovým aperitívom - a retsinou (grécky pετσίνα, pozn. red.) teda vínom (najčastejšie bielym) s prídavkom borovicovej živice.
A aké najznámejšie pochúťky by ste mali ochutnať?
- Musaka: zapekané vrstvy mäsa a zeleniny s bešamelovou omáčkou.
- Souvlaki: špíz z kúskov mäsa a málokedy aj zeleniny.
- Briam: zmes sezónnej zeleniny pečenej v rúre.
- Gyros: korenené bravčové alebo baranie mäso, pečené na vertikálnom grile, ktorý sa otáča pred zdrojom tepla. Názov pochádza z gréckeho slova γύρος – otočka, lebo mäso sa otáča na ražni.
- Tzatziki: čerstvé nakrájané uhorky s bielym jogurtom, kôprom, cesnakom, olivovým olejom a bylinkami.
- Baklava: sladký dezert z lístkového cesta, orechov, sirupu a medu.
Aka príroda vás v Grécku čaká sa dozviete na predposlednej strane:
01 - Modified: 2023-04-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Parádne pláže a podmanivá krajina. Kde hľadať najlepšiu dovolenku v Turecku
02 - Modified: 2023-03-19 11:55:37 - Feat.: 0 - Title: Do Ruska vás dostaneme, na bojisko nie. Iní to však robia, tvrdí šéf českej cestovky
01 - Modified: 2024-05-16 14:32:42 - Feat.: - Title: Grécko navrhlo vytvorenie celoeurópskeho systému protivzdušnej obrany
02 - Modified: 2024-05-17 09:30:00 - Feat.: - Title: Máš rád Londýn a vraciaš sa tam? Prinášame tipy na menej známe miesta, kde ťa neprevalcujú turisti
03 - Modified: 2024-05-16 13:20:42 - Feat.: - Title: PREHĽAD Toto sú najobľúbenejšie aquaparky na Slovensku. Ktoré majú ľudia najradšej a koľko v nich zaplatíte za vstup?
04 - Modified: 2024-05-14 14:00:00 - Feat.: - Title: Od pol desiatej žiadny alkohol, ani "happy hours". Na Malorke a Ibize sa sprísnia podmienky v rezortoch
05 - Modified: 2024-05-14 10:19:19 - Feat.: - Title: VIDEO Kto sa chce dostať na jej vrchol, musí zdolať vyše 6-tisíc schodov. Na posvätnú horu Tchaj-šan sa ľudia plaholčia štvornožky