Priemerná nákupná cena surového kravského mlieka sa aj v júni 2023 znížila, a to o 4,3 percenta na úroveň 42,51 eura/100 kg. V medziročnom porovnaní bola priemerná nákupná cena mlieka vyššia o 1,5 percenta. Vyplýva to z aktuálnej správy Agrárnych trhových informácií Slovenska.
Cena mlieka Q. triedy sa v júni 2023 medzimesačne oslabila o 4,3 percenta na 42,40 eura/100 kg. Nákupná cena mlieka prvej triedy sa znížila o 4,5 percenta na 43,02 eura/100 kg. Nákupná cena mlieka Q. triedy kvality sa medziročne posilnila o 0,8 percenta.
V júni 2023 nakúpili spracovatelia od producentov spolu 68.034 ton surového kravského mlieka, čo bolo o 5,1 percenta menej ako v máji 2023. Mlieka Q. triedy sa nakúpilo medzimesačne o 7,6 percenta menej, spolu 51.491 ton. Mlieka 1. triedy kvality sa v júni 2023 nakúpilo medzimesačne viac o 5,4 percenta, spolu 16.198 ton. Neštandardného mlieka sa v júni nakúpilo 345 ton, čo predstavovalo v porovnaní s májom nákup nižší až o 40,7 percenta.
Medziročne nakúpili spracovatelia v júni 2023 surového kravského mlieka spolu o 2,8 percenta menej. V porovnaní s rovnakým obdobím 2022 sa nákup mlieka Q. triedy znížil o 7,1 percenta.
Na júnovom nákupe sa mlieko Q. triedy podieľalo 75,7 percenta, mlieka prvej triedy kvality bolo 23,8 % a neštandardné mlieko tvorilo 0,5 percenta z nákupu.