Priemerná nákupná cena surového kravského mlieka sa na Slovensku v apríli 2023 opäť znížila, a to o 4,5 percenta na úroveň 46,31 eura/100 kg.
V medziročnom porovnaní bola priemerná nákupná cena mlieka vyššia o 16,8 percenta. Vyplýva to z aktuálnej správy Agrárnych trhových informácií Slovenska.
Cena mlieka Q. triedy v apríli 2023 medzimesačne oslabila o 4,2 percenta na 46,12 eura/100 kg. Nákupná cena mlieka 1. triedy v medzimesačnom porovnaní klesla o 5,1 percenta na 47,21 eura/100 kg. Nákupná cena mlieka Q. triedy kvality medziročne posilnila o 16,3 percenta.
V apríli 2023 nakúpili spracovatelia od producentov spolu 69 042 ton surového kravského mlieka, čo bolo medzimesačne menej o 2,8 percenta.
Mlieka Q. triedy sa nakúpilo medzimesačne o 3 percentá menej, spolu 53.219 ton. Mlieka 1. triedy kvality sa v apríli 2023 nakúpilo tiež menej, a to o 4,7 percenta, spolu 14 949 ton.
Neštandardného mlieka sa v apríli nakúpilo 874 ton, čo predstavovalo v porovnaní s marcom nákup vyšší až o 67,3 percenta.
Medziročne nakúpili spracovatelia v apríli 2023 surového kravského mlieka spolu o 2 % menej. V porovnaní s rovnakým obdobím 2022 sa nákup mlieka Q. triedy znížil o 4,4 percenta.
Na aprílovom nákupe sa mlieko Q. triedy podieľalo 77,1 percenta, mlieka 1. triedy kvality bolo 21,6 % a neštandardné mlieko tvorilo 1,3 percenta z nákupu.