Najviac nedostatkov pri potravinách rastlinného pôvodu identifikovali kontrolóri Štátnej veterinárnej a potravinovej správy vo februári 2023 v hygiene budov a prevádzky, v hygiene technologického zariadenia a pomôcok a v hygiene predaja. Vyplýva to z aktuálnej správy ŠVPS.
"V období od 1. februára do 28. februára 2023 vykonali inšpektori regionálnych veterinárnych a potravinových správ 3413 úradných kontrol potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu. Úradná kontrola bola vykonaná u 1067 právnych subjektov a u 1776 prevádzok. Nedostatky sa zistili pri 229 kontrolách," spresnili veterinári.
"Z uvedeného počtu bolo zistených 1036 nedostatkov. Mimo pracovnej doby bolo vykonaných 49 úradných kontrol, počas ktorých inšpektori skontrolovali 30 právnych subjektov a 48 prevádzok, nedostatky sa zistili u 19 maloobchodných prevádzok," doplnila veterinárna a potravinová správa.
Za zistené nedostatky počas úradných kontrol inšpektori uložili opatrenia na mieste na odstránenie nedostatkov a 62 blokových pokút v celkovej výške 2420 eur.
"Závažnejšie zistené nedostatky boli riešené v správnom konaní uložením opatrení a sankcií v zmysle zákona o potravinách. V sledovanom období nadobudlo právoplatnosť 38 rozhodnutí o pokute v správnom konaní vo výške 40 900 eur. Najvyššia právoplatná pokuta vo februári predstavovala 5000 eur," dodala ŠVPS.