Priemerná nákupná cena surového kravského mlieka sa v auguste 2022 opäť zvýšila, a to medzimesačne o 3,9 percenta na úroveň 45,28 eura za 100 kilogramov.
V porovnaní s augustom 2021 bola nákupná cena surového mlieka vyššia až o 42,4 percenta. Vyplýva to z aktuálnej správy Agrárnych trhových informácií Slovenska (ATIS).
Cena mlieka Q. triedy v auguste 2022 medzimesačne posilnila o 4,1 percenta na 45,64 eura/100 kg. Nákupná cena mlieka 1. triedy (44,77 eura/100 kg) sa v porovnaní s júlom 2022 upevnila o 3,4 percenta.
Nákupná cena mlieka Q. triedy kvality medziročne tiež výrazne posilnila, a to o 43,4 percenta. Mlieko 1. triedy bolo o 39,5 percenta drahšie ako v auguste 2021.
V auguste 2022 nakúpili spracovatelia od producentov spolu 68.797 ton surového kravského mlieka, čo bolo o 2,5 % menej ako v júli tohto roku.
Mlieka Q. triedy sa nakúpilo medzimesačne o 12,1 percenta menej, spolu 47.246 ton. Nákup mlieka 1. triedy kvality dosiahol v auguste spolu 20.744 ton, medzimesačne viac o 30,3 percenta.
Neštandardného mlieka sa v auguste nakúpilo 807 ton, v medzimesačnom porovnaní menej o 14,9 percenta.
Medziročne nakúpili spracovatelia v auguste 2022 surového kravského mlieka spolu o 0,4 % viac. V porovnaní s rovnakým obdobím roku 2021 sa nákup mlieka Q. triedy zvýšil o 23,6 percenta.
Mlieka 1. triedy kvality sa, naopak, nakúpilo o 26,3 % menej ako v auguste minulého roka.
Na augustovom nákupe sa mlieko Q. triedy podieľalo 68,7 %, mlieka 1. triedy kvality bolo 30,1 % a neštandardné mlieko tvorilo 1,2 percenta z nákupu.