Existuje niekoľko tipov správnej nákupnej stratégie, ktorá nám zaručí, že do košíka vložíme iba to, čo naozaj skonzumujeme. Vedeli ste, že 600 000 Slovákov si nemôže vždy dopriať takú stravu, akú by si želali, ale paradoxne sa podľa odhadov v našej krajine vyhodia ročne stovky tisíc ton potravín? Už naše staré mamy nás učili, že jedlom sa nemá plytvať...
Jedálny lístok pomôže
Dôležité je nakupovať iba to, čo naozaj potrebujeme. Ale ako to zistíme? Pomôže nám, ak si vytvoríme jedálny lístok a podľa neho si dopredu nakúpime potraviny, ktoré na prípravu jedál potrebujeme. Na papier si napíšte jedálniček napríklad na šesť dní, v siedmy deň navarte z toho, čo vám zostane. Na druhý papier si napíšte zoznam surovín, ktoré budete potrebovať a nakúpte ich.
Vitamíny v debničkách
Pri nákupe základných surovín pomáhajú aj špeciálne trojkilové debničky s obsahom rôzneho ovocia a zeleniny, ktoré sa dajú kúpiť v predajniach Lidl za jedno euro. Nachádzajú sa tam napríklad zemiaky, jablká, citróny, mrkva či cesnak. Každá debnička je trochu iná a je to tovar, ktorý predtým Lidl z rôznych dôvodov vyhadzoval, napríklad pre poškodený obal či jeden nevyhovujúci kus v balení. „Stretávame sa výlučne s pozitívnymi reakciami, všetky debničky sa predajú okamžite po ich vyložení. Tento projekt je dôkazom toho, že spoločenská zodpovednosť je súčasťou našej diskontnej DNA. Neustále totiž hľadáme spôsoby ako fungovať ešte efektívnejšie a jednoduchšie. Platí to pre naše podnikanie a tiež pre náš vzťah k trvalej udržateľnosti,“ hovorí Róbert Flachbart, konateľ Lidl Slovenská republika zodpovedný za predaj a logistiku. Za desať mesiacov kúpili zákazníci Lidla viac ako 130 000 debničiek s ovocím a zeleninou, ktoré by inak vyšli nazmar a zachránili tak 400 000 kilogramov potravín.
Výrazne zlacnený chlebík
Chlieb a rožky pomerne rýchlo podliehajú skaze a ich konzistencia sa mení. Aj keď na takéto pečivo nemáte chuť, nevyhadzujte ho. Môžete ho dať usušiť a vyrobiť si vlastnú strúhanku, alebo si opečte hrianky s cesnakom. Obľúbený je aj chlieb vo vajíčku, ktorý najlepšie chutí zo včerajšieho pečiva. Použite naň napríklad chlieb Priamo z pece, ktorý nájdete v predajniach Lidl za polovičnú cenu do poludnia druhého dňa po upečení. Chlieb je špeciálne zabalený a označený oranžovou cenovkou priamo v regáli. Diskont dlhodobo oddeľuje potraviny s blížiacim sa dátumom spotreby a predáva ich s výraznou zľavou. Pred troma rokmi ich začal zákazníkom ponúkať v chladiacich regáloch v špeciálnych boxoch s označením „Potraviny bez viny! Zachráň nás, sme ešte dobré.“
Jednotková cena rozhoduje
Nie je cena ako cena. Naučte sa na cenovke sledovať jednotkovú cenu za kilogram. Oplatí sa to. Veľkými písmenami uvedená nižšia cena pri jednom výrobku a vyššia pri druhom ešte neznamená, že ten druhý je skutočne aj drahší. Smerodajná je jednotková cena.
Trvanlivé zásoby
Cestoviny, ryžu, konzervy či trvanlivé mlieko môžete nakúpiť aj do zásoby. Aj keď ste to doteraz nerobili, sledujte letáky obchodov s potravinami a vyberte sa na nákup. Nákup vás síce jednorazovo môže vyjsť drahšie, ale budete mať záruku, že nemusíte chodiť každú chvíľu do obchodu. Nestane sa tak, že pôjdete kúpiť liter mlieka a donesiete domov plnú tašku, často aj vecí, ktoré vlastne nepotrebujete. S kvalitnými zásobami a dobrým plánovaním dokážete znížiť výdavky na potraviny, kedykoľvek uvaríte chutné jedlo, ktoré neskončí v koši.
Článok vznikol v spolupráci so spoločnosťou Lidl Slovenská republika.