StoryEditorEurópe zachutilo falošné mäso, na trh mieri aj geneticky modifikovaná verzia
Rastlinné alternatívy k živočíšnym bielkovinám majú v budúcnosti tvoriť multimiliardový trh.
Rastlinné mäso od americkej firmy Impossible Foods vyzerá ako hovädzina, vonia ako hovädzina a chutí ako hovädzina. Nie je to zázrak, ale veda. Umožňuje to bielkovina z geneticky modifikovanej sóje. Vďaka nej je falošné mäso na nerozoznanie od naozajstného. Pred vstupom na európsky trh však firma musí dostať zelenú od Bruselu, keďže jej „tajná zbraň“ je gene...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-11-08 15:00:00 - Feat.: - Title: Prvá pomoc z komory na boľavé hrdlo: Vyskúšajte tieto jednoduché, ale mimoriadne účinné tipy
02 - Modified: 2024-11-08 10:00:00 - Feat.: - Title: Ako to bude ďalej s preplácaním bezlepkových potravín? Rezort zdravotníctva pripúšťa zmeny
03 - Modified: 2024-11-08 06:30:00 - Feat.: - Title: XXL balenia a tieto potraviny nechajte v regáli. Poradíme vám, ako ušetriť, ale napriek tomu jesť kvalitne
04 - Modified: 2024-11-06 18:00:00 - Feat.: - Title: Šesť potravín, ktoré ovplyvnia váš telesný pach. Týmto sa zbavíte nepríjemného pocitu
05 - Modified: 2024-10-30 23:00:00 - Feat.: - Title: Pri vajciach sme momentálne odkázaní na zahraničie. Nákaza pred Vianocami ešte poženie ceny nahor
