StoryEditorEurópe zachutilo falošné mäso, na trh mieri aj geneticky modifikovaná verzia
Rastlinné alternatívy k živočíšnym bielkovinám majú v budúcnosti tvoriť multimiliardový trh.
Rastlinné mäso od americkej firmy Impossible Foods vyzerá ako hovädzina, vonia ako hovädzina a chutí ako hovädzina. Nie je to zázrak, ale veda. Umožňuje to bielkovina z geneticky modifikovanej sóje. Vďaka nej je falošné mäso na nerozoznanie od naozajstného. Pred vstupom na európsky trh však firma musí dostať zelenú od Bruselu, keďže jej „tajná zbraň“ je gene...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-10-02 10:29:43 - Feat.: - Title: Vláda chystá portál na porovnávanie cien tovarov v obchodoch. Zhevýhodní to menších predajcov, znie z opozície
02 - Modified: 2024-09-27 15:25:44 - Feat.: - Title: Výskum: Až 60 percent potravinových plodín na Zemi nemá dostatok opeľovačov
03 - Modified: 2024-09-23 17:30:00 - Feat.: - Title: Zasadí vláda reťazcom ťažkú ranu? Danko načrtol novú daň
04 - Modified: 2024-09-21 12:02:11 - Feat.: - Title: Ceny potravín sa podľa Takáča určite znížia. Stretli sme sa s predstaviteľmi obchodných reťazcov
05 - Modified: 2024-09-19 10:00:00 - Feat.: - Title: Máte problémy so stresom? Dôvod môže byť skrytý vo vašom stravovaní
