Bravčové mäso je u Slovákov obľúbené – zjedia ho 39 kilogramov ročne. FOTO: Pixabay
StoryEditor

Energie sú horšie ako mor. Za rezne si priplatíte až o 20 percent

13.09.2022, 00:00
  • Ani rekordné burzové dianie nezabezpečilo chovateľom pokrytie výdavkov. Zároveň predražuje výrobu spracovateľom.
  • Ceny mäsa a mäsových výrobkov môžu ísť hore o ďalších 18 až 20 percent.
  • Problémom sa nevyhli ani hydinári.
  • Významnou položkou sú obe energokomodity. Napríklad je potrebné udržiavať vhodnú teplotu v chovných priestoroch.

Rekordne vysoká hodnota. To je pozícia bravčoviny na nemeckej burze. Kilogram jatočnej hmotnosti sa tam obchoduje za 2,10 eura. Ešte vlani sa pritom rovnaké množstvo nakupovalo približne o 40 percent lacnejšie. Medzičasom však zaúradoval pokles produkcie pre horúčavy v kombinácii s rastom dopytu.

Na podobných cenových úrovniach sa mäso pohybovalo naposledy koncom roku 2019, keď dosiahli dovtedajšie maximum 2,03 eura. Vtedy hodnotu vyhnal do výšin africký mor ošípaných. Zdá sa, že s aktuálnymi drahými energiami prichádzajú nové píky a neskončíme pri aktuálnom rekorde.

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2022-09-16 22:00:16 - Feat.: 1 - Title: Ťahúni slovenskej ekonomiky zatvárajú brány. Kríza sa začína prejavovať v plnej sile 02 - Modified: 2022-11-09 10:20:39 - Feat.: 1 - Title: Slovenská „zlatá sliepka“ tlačí pred sebou dlhy. OĽaNO aj tak na plynovody pretlačilo novú daň 03 - Modified: 2022-09-11 10:19:58 - Feat.: 1 - Title: Príde nová doba, možno sa stratia akciové ceny, z ktorých firmy krvácajú, hovorí riaditeľ Baliarní obchodu 04 - Modified: 2022-09-11 06:13:27 - Feat.: 1 - Title: Rožok za sedem centov? Dávna minulosť, už teraz sú za 10 centov a pekári hovoria o dvojnásobných zvýšení 05 - Modified: 2022-09-08 16:00:00 - Feat.: 1 - Title: Na septembrové ceny budeme ešte s láskou spomínať, hovorí šéf mliekarne. Náklady im vystrelili o milión eur
01 - Modified: 2024-10-28 14:21:08 - Feat.: - Title: Zomrel zakladateľ slovenského mäsokombinátu Berto Ignác Bertovič, zahynul pri dopravnej nehode 02 - Modified: 2024-10-25 10:16:00 - Feat.: - Title: Poľnohospodári dostanú prvýkrát preddavky. Fico avizuje štátnu kampaň, chce zapojiť influencerov 03 - Modified: 2024-10-23 08:07:17 - Feat.: - Title: Akcie japonskej dopravnej firmy na burze debutovali rastom o takmer polovicu 04 - Modified: 2024-10-10 09:21:18 - Feat.: - Title: Rast priemyslu bude stále tlmený vplyvmi energetickej krízy, zhodujú sa analytici 05 - Modified: 2024-10-11 08:21:48 - Feat.: - Title: Transakčná daň bude mať dosah aj na základné potraviny. Odborníci vysvetľujú, ako bude fungovať zdražovanie
menuLevel = 2, menuRoute = finweb/ekonomika, menuAlias = ekonomika, menuRouteLevel0 = finweb, homepage = false
05. november 2024 13:42