Školy musia šetriť, pocítia to aj žiaci pri obedoch. FOTO: TASR/Pavol Remiaš
StoryEditor

Mäso, mlieko ani ovocie. V školách sa redukujú jedálničky a u Krajniaka ukazujú k Matovičovi

13.06.2022, 18:50
  • Kuchárky museli obmedziť varenie s mäsom a zaradili finančne menej náročné pokrmy.
  • Povinné pásma pre nákup potravín už nezodpovedajú súčasným cenám.
  • Ak by ich rezort školstva upravil, rodičia by museli deťom za jedlo priplatiť.

Hovädzie mäso žiakom servírujú už len minimálne. Kedysi školské jedálne v Sabinove kupovali kilo za menej ako sedem eur, no teraz by za rovnaké množstvo zaplatili o tretinu viac. Ku každému hlavnému chodu si tiež už nemôžu dovoliť ponúkať denne dva druhy šalátov. „Deti po obede nedostávajú okrem vody žiadny jogurt ani ovocie,“ doplnila Iveta Šulíková, vedúca oddelenia školstva na tamojšom mestskom úrade.

Za posledné mesiace kuchárky výrazne upravili jedálne lístky a obmedzili niektoré suroviny. Musia sa totiž vtesnať do finančného limitu na nákup potravín. Ten je na rovnakej úrovni už niekoľko rokov. Nezodpovedá však súčasným cenám, ktoré sú o 10 až 30 percent vyššie. Zostavenie menu je pre vedúcich jedální preto omnoho náročnejšie. Musia totiž dodržať stanovené výživové normy.

Varia lacnejšie jedlá

Maximálnu cenu každého pokrmu definujú tri finančné pásma. Prvé vyčleňuje najmenej prostriedkov, tretie najviac. Ministerstvo školstva ich podľa vekových kategórií naposledy predpísalo v roku 2019. Základná škola Vajanského v Skalici je v druhom pásme. Obed pre žiaka druhého stupňa má pripraviť za 1,23 eura. „Dať dieťaťu niečo na tanier za takú cenu je obrovský problém,“ hovorí riaditeľ František Kaprálik.

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 71% na dočítanie.
01 - Modified: 2022-06-10 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Učiteľka Slovenska pre HN: Ak žiakov motivuje len dostať jednotku, niekde sme spravili chybu 02 - Modified: 2022-06-10 07:05:18 - Feat.: 0 - Title: Nevesty zaskočilo extrémne zdražovanie. Za svadbu zaplatia o stovky eur viac ako vlani 03 - Modified: 2022-06-07 05:38:19 - Feat.: 1 - Title: Paradox realitného biznisu: byty sa predávajú za viac, no makléri zarábajú menej. Nie však všade 04 - Modified: 2022-06-03 20:06:12 - Feat.: 0 - Title: Na Záhorí čakajú na zrútenie školy. Takto to tam vyzerá po tornáde a vyčíňaní vody (fotoreportáž) 05 - Modified: 2022-05-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Budú školy bez svetla a tepla? Náklady im extrémne rastú a už prichádzajú prvé nedoplatky
01 - Modified: 2024-11-20 17:00:00 - Feat.: - Title: V niektorých ukazovateľoch nezamestnanosti sme najhorší v Únii 02 - Modified: 2024-11-18 23:00:00 - Feat.: - Title: Začleňovanie detí z Ukrajiny do škôl sa konečne začína. Kde môžu plány Druckerovho rezortu naraziť? 03 - Modified: 2024-11-18 16:53:33 - Feat.: - Title: Veľká REPORTÁŽ zo Strednej Ázie: Trištrvrte milióna novorodencov ročne. Uzbekovia chcú využiť populačný boom 04 - Modified: 2024-11-16 11:30:27 - Feat.: - Title: Kyberútoky na školstvo sa vo svete za posledný rok zvýšili o 75 percent, snažia sa oklamať zamestnancov 05 - Modified: 2024-11-15 18:40:00 - Feat.: - Title: Chcú od žiakov viac pohybu, no telocviční niet. HN hovorili s riaditeľmi škôl, kde cvičia deti v zime
menuLevel = 2, menuRoute = finweb/ekonomika, menuAlias = ekonomika, menuRouteLevel0 = finweb, homepage = false
21. november 2024 08:44