Hovädzie mäso žiakom servírujú už len minimálne. Kedysi školské jedálne v Sabinove kupovali kilo za menej ako sedem eur, no teraz by za rovnaké množstvo zaplatili o tretinu viac. Ku každému hlavnému chodu si tiež už nemôžu dovoliť ponúkať denne dva druhy šalátov. „Deti po obede nedostávajú okrem vody žiadny jogurt ani ovocie,“ doplnila Iveta Šulíková, vedúca oddelenia školstva na tamojšom mestskom úrade.
Za posledné mesiace kuchárky výrazne upravili jedálne lístky a obmedzili niektoré suroviny. Musia sa totiž vtesnať do finančného limitu na nákup potravín. Ten je na rovnakej úrovni už niekoľko rokov. Nezodpovedá však súčasným cenám, ktoré sú o 10 až 30 percent vyššie. Zostavenie menu je pre vedúcich jedální preto omnoho náročnejšie. Musia totiž dodržať stanovené výživové normy.
Varia lacnejšie jedlá
Maximálnu cenu každého pokrmu definujú tri finančné pásma. Prvé vyčleňuje najmenej prostriedkov, tretie najviac. Ministerstvo školstva ich podľa vekových kategórií naposledy predpísalo v roku 2019. Základná škola Vajanského v Skalici je v druhom pásme. Obed pre žiaka druhého stupňa má pripraviť za 1,23 eura. „Dať dieťaťu niečo na tanier za takú cenu je obrovský problém,“ hovorí riaditeľ František Kaprálik.
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 71% na dočítanie.
01 - Modified: 2022-06-10 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Učiteľka Slovenska pre HN: Ak žiakov motivuje len dostať jednotku, niekde sme spravili chybu
02 - Modified: 2022-06-10 07:05:18 - Feat.: 0 - Title: Nevesty zaskočilo extrémne zdražovanie. Za svadbu zaplatia o stovky eur viac ako vlani
03 - Modified: 2022-06-07 05:38:19 - Feat.: 1 - Title: Paradox realitného biznisu: byty sa predávajú za viac, no makléri zarábajú menej. Nie však všade
04 - Modified: 2022-06-03 20:06:12 - Feat.: 0 - Title: Na Záhorí čakajú na zrútenie školy. Takto to tam vyzerá po tornáde a vyčíňaní vody (fotoreportáž)
05 - Modified: 2022-05-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Budú školy bez svetla a tepla? Náklady im extrémne rastú a už prichádzajú prvé nedoplatky
01 - Modified: 2024-11-20 17:00:00 - Feat.: - Title: V niektorých ukazovateľoch nezamestnanosti sme najhorší v Únii
02 - Modified: 2024-11-18 23:00:00 - Feat.: - Title: Začleňovanie detí z Ukrajiny do škôl sa konečne začína. Kde môžu plány Druckerovho rezortu naraziť?
03 - Modified: 2024-11-18 16:53:33 - Feat.: - Title: Veľká REPORTÁŽ zo Strednej Ázie: Trištrvrte milióna novorodencov ročne. Uzbekovia chcú využiť populačný boom
04 - Modified: 2024-11-16 11:30:27 - Feat.: - Title: Kyberútoky na školstvo sa vo svete za posledný rok zvýšili o 75 percent, snažia sa oklamať zamestnancov
05 - Modified: 2024-11-15 18:40:00 - Feat.: - Title: Chcú od žiakov viac pohybu, no telocviční niet. HN hovorili s riaditeľmi škôl, kde cvičia deti v zime