Denne by sme mali zjesť aspoň jednu mrkvu.Foto: Shutterstock
StoryEditor

Zasýti aj osvieži: mrkvové smoothie

15.07.2023, 09:00

Mrkva patrí medzi naše najpoužívanejšie zeleniny. Každý deň by sme mali zjesť aspoň jednu mrkvu. Pomáha nášmu zraku a chráni pokožku. Zásobí nás mnohými vitamínmi a stopovými prvkami.

Suroviny:

200 g mrkvy

100 g jabĺk

50 g banánu

20 g ľanových semienok

čerstvý zázvor podľa chuti

čerstvá petržlenová vňať

 

POSTUP

 

1. Očistenú mrkvu nastrúhame na strúhadle. Jablká a banán nakrájame na menšie kúsky.

2. Nastrúhanú mrkvu, jablká a banán vložíme do mixéra a rozmixujeme.

3. Kus očisteného zázvoru nastrúhame na strúhadle a šťavu pridáme k pomixovanej zmesi.

4. Podľa chuti môžeme pridať aj trošku čerstvej petržlenovej vňate (môžeme vynechať).

5. Nakoniec pridáme nasucho orestované ľanové semienka. Premiešame a servírujeme. Podávame nechladené.

 

Energetická a výživová hodnota 1 porcie:
131 kcal, 546 kJ, 3,5 g bielkovín, 4,2 g tukov, cca 2 SJ

 

Autorka receptov Katarína Langová, výpočet sacharidových jednotiek Mária Štefáková
menuLevel = 2, menuRoute = dia/co-na-tanier, menuAlias = co-na-tanier, menuRouteLevel0 = dia, homepage = false
30. október 2024 22:15